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Hospices de Colmar Riesling 2021

Hospices de Colmar Riesling 2021

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AOP - Alsace
  • Producteurs : Hospices de Colmar
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOP
  • Appellation : Alsace
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Plats en sauce, Poissons
  • Cépages : Riesling
  • Régions : Alsace
  • Degré d'alcool : 12 % vol

11,00 €

TTC

la bouteille soit, 11,00 € l'unité

Présentation

Le Riesling fait partie des quatre grands cépages dont les vins ont acquis depuis une renommée mondiale. Le Riesling “Hospices de Colmar” issu de terrains graveleux et bénéficiant d’un microclimat exceptionnel, développe des arômes de fleurs et d’agrumes typiques du cépage. Une attaque franche et vive, une belle structure et une pointe de gras confèrent à ce vin un équilibre et une persistance remarquables.

Dégustation

ŒIL : Dorée brillante.

NEZ : Doux mélange d'agrumes et de fleurs blanches.

BOUCHE : Belle attaque vive et puissante, bel équilibre, structure complexe.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2029.

Accords Mets-vin

Ce vin se mariera à la perfection avec du poisson ou de la viande blanche, sans oublier les spécialités alsaciennes.

Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Plats en sauce
Poissons
Distinction