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Château Simone Blanc 2020

Château Simone Blanc 2020

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AOC - PALETTE
  • Producteurs : Château Simone
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : PALETTE
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches
  • Cépages : Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni-Blanc, Muscat
  • Régions : Provence
  • Degré d'alcool : 14 % vol

40,90 €

TTC

la bouteille soit, 40,90 € l'unité

Présentation

Sur pentes de coteaux exposés au Nord, le vignoble qui compose cette cuvée blanche est de Clairette 80%, grenache blanc 10%, bourboulenc 5%, ugni blanc 3% et muscat blanc 2%. Le millésime est de belle élégance, à la constitution vigoureuse.

Dégustation

ŒIL : Robe d'or élégante aux reflets verts.

NEZ : Arômes mariant des notes florales et fruitées (poire, miel, orange...) finement boisées (subtiles notes de tilleul).

BOUCHE : Ample et charnue, avec un joli gras. C'est un nectar sec et racé, rayonnant de pureté et d'équilibre.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui (en carafe) et jusqu'en 3035.

Accords Mets-vin

Idéal avec la cuisine méditerranéenne, avec des poissons grillés ou encore avec une soupe de poisson.

Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Distinction