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La Chapelle de Potensac 2018

La Chapelle de Potensac 2018

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  • Producteurs : Château Potensac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Gibier, Volaille, Viandes rouges, Viandes blanches, Plats en sauce
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Régions : Bordeaux
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Présentation

Chapelle de Potensac a été créée et commercialisée par Jean-Hubert Delon à partir du millésime 2002. Cet élégant second vin élaboré dans le respect des traditions possède un très bel équilibre basé sur la rondeur et sur la fraîcheur. 

Le Château Potensac est situé à Ordonnac, un village du Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est aujourd'hui dirigé par Pierre Graffeuille, également à la tête du Château Léoville Las Cases :  propriétés de la famille Delon. Potensac est un nom bien connu des amateurs de vins de Bordeaux et bien que ses vins soient non classés, ils restent des références en Médoc. 

Dégustation

ŒIL : La robe est rouge intense.

NEZ : Nez complexe sur la cerise noire, l'amande et le tabac.

BOUCHE : Bouche soyeuse et intense, des tanins doux, une belle longueur sur la cerise noire et la prune.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2027.

Accords Mets-vin

A déguster avec des aiguillettes de canard, une joue de bœuf confite, un lamproie à la bordelaise.

Charcuterie
Fromages
Gibier
Volaille
Viandes rouges
Viandes blanches
Plats en sauce
Distinction