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M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 2022 Primeur
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- Producteurs : M. Chapoutier
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Châteauneuf du Pape
- Particularité : Vin primeur
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
- Cépages : Grenache
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 0 % vol
Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2025. Les frais de port seront à régler avant livraison.
Barbe Rac par M. Chapoutier est un grand nom de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Au cœur de ce millésime, on retrouve le Grenache dans ce qu’il y a de plus beau et bon. Un fruit puissant, explosif, mêlant à la fois la fraise et la framboise. Une texture soyeuse, dense et une bouche pleine de gourmandise. Son nez libère une impressionnante palette d’herbes, d’épices, notamment le réglisse, autant que le chocolat et des notes de fruits rouges.
En bouche, sa consistance charnue, chaude et ronde offre une densité exceptionnelle à la longueur remarquable. Il se déguste avec une terrine de grives à l'Armagnac, un cuissot de chevreuil aux morilles, un lapin aux olives ou encore avec un Vacherin du Mont d'or. À l’image des Varonniers et de la Mordorée, le millésime peut se conserver de 30 à 60 ans mais sa garde peut être prolongée de 50 à 75 ans.
ŒIL : o
NEZ : e
BOUCHE : o
TEMPERATURE : 6
CONSERVATION :
I
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
