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Domaine Marcel Deiss Alsace Burlenberg "La Colline Brûlée" 2019

Domaine Marcel Deiss Alsace Burlenberg "La Colline Brûlée" 2019

New product

AOC - Alsace
  • Producteurs : Domaine Marcel Deiss
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Alsace
  • Particularité : Vin bio dynamie
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Volaille, Viandes rouges
  • Cépages : Pinot Noir, Pinot Beurot, Pinot Meunier, Pinot Gris, Pinot Blanc
  • Régions : Alsace
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol
Description détaillée

55,00 €

TTC

la bouteille soit, 55,00 € l'unité

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Présentation

La cuvée d'Alsace Rouge Burlenberg "La Colline Brûlée" du domaine Marcel Deiss est élaborée à partir d'une complantation de Pinot Noir et d'autres mutations de Pinots (Beurot, Meunier, Blanc et Gris). Cette cuvée est en cours de hiérarchisation en Premier Cru.

Dégustation

ŒIL : Robe rouge profond.

NEZ : Le nez est aromatique avec de subtiles notes de fruits noirs.

BOUCHE : La bouche se montre corsée et charpentée mais ne manque pas pour autant d'élégance et d'équilibre.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2029.

Accords Mets-vin

Idéal avec des viandes rouges, du gibier ou encore des petites volailles comme les gibiers.

Fromages
Gibier
Volaille
Viandes rouges
Distinction