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La cuvée d'Alsace Blanc Grasberg "La Colline où Pousse l'Herbe" du domaine Marcel Deiss est élaborée à partir d'une complantation de Riesling; de divers Pinots et de Gewurztraminer. Ce vin demi-sec aux notes exotiques et grasses est une véritable réussite.
ŒIL : Robe jaune aux reflets verts.
NEZ : Le nez est explosif sur des notes d'agrumes et de menthe fraîche.
BOUCHE : La bouche est à l'image du nez avec des notes d'agrumes bien mûrs. La finale est intense et douce à la fois.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2028.
Idéal avec un canard à l'orange, avec de la cuisine asiatique au gingembre ou encore avec des langoustines au beurre.