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Maison Louis Jadot Ladoix "Le Clou d'Orge" Blanc 2021

Maison Louis Jadot Ladoix "Le Clou d'Orge" Blanc 2021

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AOC - Ladoix
  • Producteurs : Louis Jadot
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Ladoix
  • Accords mets-vin : Fromages, Fruits de mer, Poissons
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
Description détaillée
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Présentation

Ladoix est l'appellation septentrionale de la Côte de Beaune. La parcelle "Le Clos d'Orge" de la Maison louis Jadot se situe à flanc de coteau avec une superbe exposition. Les sols peu profonds et calcaires permettent l'expression d'un vin à la fraîcheur et à la minéralité uniques.

Dégustation

ŒIL : Robe or pâle.

NEZ : Le nez présente une belle fraîcheur et des notes de fruits à chair blanche.

BOUCHE : La bouche est complexe et présente un subtil équilibre entre la gourmandise du fruit et la minéralité.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2036.

Accords Mets-vin

Idéal avec un plateau de fruits de mer, avec un tartare de poisson gras ou encore avec du fromage de chèvre.

Fromages
Fruits de mer
Poissons
Distinction