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Domaine Alain Gras Saint Romain Blanc 2022

Domaine Alain Gras Saint Romain Blanc "Sous le Château" 2022

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AOC - Saint Romain
  • Producteurs : Alain Gras
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Saint Romain
  • Accords mets-vin : Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Volaille
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
Description détaillée
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Présentation

La cuvée Saint-Romain blanc "Sous le Château" provient de vignes situées sous le château de Saint-Romain, bénéficiant ainsi d'un terroir privilégié. Elle se distingue par sa fraîcheur et son élégance, avec des arômes subtils de fruits à chair blanche et une minéralité affirmée. En vieillissant, elle développera des nuances plus complexes, tout en conservant une belle vivacité en bouche.

Dégustation

ŒIL : Robe jaune pâle avec de jolis reflets.

NEZ : Sur les fruits blancs ponctué de notes de fleurs blanches.

BOUCHE : Minérale, fraîche avec une pointe acidulée.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès 2025 et jusqu'en 2032.

Accords Mets-vin

Sera délicieux accompagné de moules marinières ou encore d'une blanquette de veau.

Fromages
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Volaille
Distinction