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Les Héritiers du Comte Lafon Viré-CLessé 2021

Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2021

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AOC - Viré-Clessé
  • Producteurs : Les Héritiers du Comte Lafon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Viré-Clessé
  • Particularité : Vin Bio
  • Accords mets-vin : Fruits de mer, Poissons, Apéritifs
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
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Présentation

Lorsqu'un vigneron réputé pour produire certains des plus grands Meursault s'installe sur les terroirs uniques de la côte Mâconnaise, on découvre des vins au caractère sans pareil, à la profondeur et à la gourmandise délicieuses. 

La cuvée Viré-Clessé des Héritiers du Comte Lafon est élaborée à partir d'une douzaine de petites parcelles qui sont vinifiées séparément avant d'être assemblées. L'élevage doux permet l'obtention d'un vin aérien, puissant et élégant.

Dégustation

ŒIL : Robe brillante aux reflets verts.

NEZ : Le nez est sur des notes de fleurs du verger avec une légère touche mentholée.

BOUCHE : La bouche est ample et se resserre sur des notes d'agrumes. La finale est délicieusement ronde.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2036.

Accords Mets-vin

Idéal avec une sole grillée, avec des noix de Saint-Jacques flambées au cognac ou encore avec une tarte aux poireaux.

Fruits de mer
Poissons
Apéritifs
Distinction