RETOUR A LA VENTE
Domaine Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chaumées" 2021

Domaine Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chaumées" 2021

New product

AOC - Chassagne-Montrachet 1er Cru
  • Producteurs : Bruno Colin
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
  • Particularité : Vin Bio
  • Accords mets-vin : Volaille, Poissons, Plats en sauce, Fromages
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 12,5 % vol
Ce produit n'est plus disponible
Présentation

A la limite de Saint-Aubin, au dessus du 1er Cru « Les Vergers », les Chaumées est un dérivé de « Chaume », qui désigne en Bourgogne, d’anciens champs retournés en friche.

Dégustation

ŒIL : Robe aux reflets dorés.

NEZ : Floral et fruité avec une belle palette aromatique et une salinité en final.

BOUCHE : Les agrumes ouvrent le bal suivis bar des notes florales. Amplitude et vivacité à l'œuvre.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2041.

Accords Mets-vin

Idéal avec des œufs meurette à l'époisses, une volaille rôtie ou encore avec un filet de poisson grillé.

Volaille
Poissons
Plats en sauce
Fromages
Distinction