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Les Garanties
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0,14 hectare sur le lieu-dit «Ez Crets». La Maltroie serait en fait Martroi, dérivé de Marturetum, indiquant l’emplacement d’une ancienne nécropole.
ŒIL : Robe rouge profond.
NEZ : Sur les fruits rouges intenses.
BOUCHE : Charnue, la bouche est riche et offre une belle structure.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2032.
Idéal avec des grillades d'agneau, avec un mijoté de boeuf sauce roquefort ou encore avec un plateau de fromage.