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Château Palmer 2021
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- Producteurs : Château Palmer
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Margaux
- Accords mets-vin : Fromages, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
Le Château Palmer s’élève parmi les stars du bordelais faisant figure d’énigme réservé aux initiés. Incontestée de l’appellation Margaux, la propriété incarne à la fois la tradition et l’audace. Depuis 2008, elle plonge dans les mystères de la biodynamie pour honorer ses vignes avec une dévotion sans pareille.
Les 47% de Cabernet Sauvignon, 47% de Merlot et 6% de Petit Verdot donnent naissance à des vins d’une précision exquise.
ŒIL : Robe rouge profond.
NEZ : Le nez mêle des arômes de fruits noirs, de violette avec une légère touchée épicée.
BOUCHE : La bouche est élégante avec des tanins remarquablement soyeux et une belle longueur.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2030 et jusqu'en 2060.
Idéal avec un magret de canard, une côte de bœuf grillée ou encore un plat aux champignons sauvages.
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RVF
