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La cuvée d'Alsace Rotenberg "La Colline Rouge" du domaine Marcel Deiss est élaborée à partir d'une complantation de Riesling et de différents Pinots. Cette cuvée énergique est vibrante par sa subtile tension et sa longue finale.
ŒIL : Robe lumineuse.
NEZ : Le nez est sur de chaleureuses notes d'agrumes et de fruits confits.
BOUCHE : La bouche est énergique et gourmande. La finale est tendue et persistante.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2033.
Idéal avec un risotto aux champignons, avec une poêlée d'asperges ou encore avec une truite aux amandes.