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Testamatta 2021 Bibi Graetz
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- Producteurs : Bibi Graetz
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : IGT
- Appellation : Toscana IGT
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Plats en sauce, Viandes blanches
- Cépages : Sangiovese
- Régions : Vins étrangers
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
Bibi Graetz est un domaine viticole italien renommé, situé en Toscane. Fondé par le vigneron éponyme, Bibi Graetz, il est réputé pour produire des vins de haute qualité, notamment des super-toscans, en utilisant des méthodes traditionnelles et une approche innovante. Le domaine se distingue par ses vignobles bien entretenus, son engagement envers la durabilité et sa passion pour l'expression authentique du terroir toscan.
ŒIL : Robe pourpre brillante.
NEZ : Le nez est un beau mélange de fruits rouges et de fruits noirs.
BOUCHE : La bouche est à la fois puissante et très raffinée.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2036.
Idéal avec un osso bucco, avec un tajine aux pruneaux ou encore avec un onglet de boeuf.
Viandes rouges
Plats en sauce
Viandes blanches
Robert Parker
