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Solaia 2017 Marchesi Antinori

Solaia 2017 Marchesi Antinori

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IGT - Toscana IGT
  • Producteurs : Marchesi Antinori
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : IGT
  • Appellation : Toscana IGT
  • Accords mets-vin : Viandes rouges, Plats épicés, Plats en sauce
  • Cépages : Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Régions : Vins étrangers
  • Degré d'alcool : 14 % vol
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Présentation

Situé dans l'aire du Chianti Classico, le domaine Tenuta Tignanello de la famille Antinori est connu pour deux crus incontournables : Tignanello et Solaia. Ces deux cuvées sont les plus emblématiques de Toscane.
Solaia est issu d'une sélection parcellaire situé sur les terroirs les plus ensoleillés du vignoble et est uniquement produit lors de grands millésimes.

Dégustation

ŒIL : Rouge rouge rubis profond.

NEZ : Le nez est particulièrement complexe. Il présente des notes de fruits rouges mais aussi d'orange sanguine avec quelques pointes d'arômes de café.

BOUCHE : La bouche est harmonieuse et parfaitement équilibrée. Ses tanins denses lui apportent une grande profondeur avec une finale agréablement longue.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2050.

Accords Mets-vin

Idéal avec un carré d'agneau rôti aux herbes, avec une pièce de bœuf grillée ou encore avec des pâtes à l'amatriciana.

Viandes rouges
Plats épicés
Plats en sauce
Distinction
Robert Parker
95 /100
Wine Spectator
95/100