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Saint-Joseph Le Passage Rouge 2021 domaine Ogier

Saint-Joseph "Le Passage" Rouge 2021 domaine Stéphane Ogier

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AOC - Saint-Joseph
  • Producteurs : Stéphane Ogier
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Accords mets-vin : Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
  • Cépages : Syrah
  • Régions : Rhône
  • Degré d'alcool : 12.5 % vol
Description détaillée

28,90 €

TTC

la bouteille soit, 28,90 € l'unité

6 bouteilles disponibles
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Présentation

Le Saint-Joseph "Le Passage" en rouge du domaine Stéphane Ogier est élaboré à partir de 100% de Syrah issues d'un terroir de granit. 

Vinification : Egrappage, macération à froid en cuve inox, levures indigènes.
Elevage : 12 mois en barriques, dont 10% de barriques neuves.

Dégustation

ŒIL : Robe grenat aux reflets violacés.

NEZ : Le nez est délicat, sur les fruits rouges, le poivre et une pointe de réglisse.

BOUCHE : La bouche est ronde et soyeuse avec un beau mélange de saveurs épicées et florales.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2031.

Accords Mets-vin

Idéal avec un onglet de boeuf, avec des rognons de veau ou encore avec du gibier en sauce.

Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Distinction