Le Clos Privé
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Domaine Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières Blanc 2020

Domaine Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières Blanc 2020

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  • Producteurs : Domaine Jean-Louis Chavy
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru
  • Accords mets-vin : Poissons, Fromages, Viandes blanches, Apéritifs, Fruits de mer
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol
Description détaillée
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Présentation

Dégustation

ŒIL : Jaune dorée.

NEZ : Nez avec des notes d'aubépine, de noisette, de citron confit, de silex.

BOUCHE : La longueur est incroyable et nous laisse en bouche une sensation fraîche et onctueuse persistante.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : +7 ans (vin de garde).

Accords Mets-vin

Parfait en apéritif, avec du foie gras, ou encore en accompagnement de fruits de mer ou de volailles.

Poissons
Fromages
Viandes blanches
Apéritifs
Fruits de mer
Distinction