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Les Garanties
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ŒIL : Jaune d’or intense et généreuse.
NEZ : Un bel équilibre avec des notes gourmandes aux allures de fruits jaunes.
BOUCHE : La bouche est ronde et est marquée par une touche légèrement poivrée. La finale est quant à elle puissante avec une belle longueur.
TEMPERATURE : 10 - 12°C
CONSERVATION : 3 à 7 ans (garde moyenne).
En accompagnement d'un plat de viande blanche en sauce ou encore de poisson blanc.