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Les Garanties
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ŒIL : Jaune doré clair, brillante avec de légers reflets verts.
NEZ : Élégant et complexe, mêlant notes de fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches, vanille, beurre frais et une touche toastée apportée par l’élevage en fût
BOUCHE : Ample et structurée, avec une belle rondeur et une fraîcheur équilibrante. Arômes boisés fondus, finale longue sur des notes de noisette et de brioche.
TEMPERATURE : 10-12 degrés
CONSERVATION : 4 à 7 ans
Parfait avec des poissons nobles, des crustacés, une volaille à la crème ou un comté affiné.