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Les Garanties
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ŒIL : Rouge profond aux reflets grenat.
NEZ : Intense et mûr, dominé par le cassis, la cerise noire, le poivre doux et une note vanillée discrète.
BOUCHE : Structurée et généreuse, tanins présents mais fondus. Arômes de fruits noirs, épices, pointe mentholée en finale. Belle persistance.
TEMPERATURE : 14-16 degrés
CONSERVATION : 1 à 3 ans (à boire jeune).
À déguster avec des viandes rouges, entrecôte grillée, plats en sauce, burgers gourmet ou fromages affinés.