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Château de Francs "Les Cerisiers" 2012

Château de Francs "Les Cerisiers" 2012

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AOC - Francs - Côte de Bordeaux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Francs - Côte de Bordeaux
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viandes blanches, Volaille, Viandes rouges, Fromages
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 14 % vol
Présentation

Dominant le paysage, le Château de Francs est une merveille architecturale du Moyen-Âge, ceint d’un beau vignoble de 40 hectares, sur un fabuleux terroir proche de Saint-Emilion. Les Côtes de Francs, appellation pleine de promesse, ont conduit Hubert de Boüard, propriétaire de Château L’Angélus, et Dominique Hébrard à racheter ce Château.

Parmi les différents vins produits, la cuvée phare "Les Cerisiers", remarquée par de nombreux dégustateurs, est fréquemment plébiscitée par les guides. Un super rapport qualité prix !

Dégustation

ŒIL : Une robe rubis sombre aux reflets pourpres.

NEZ : Nez aux arômes de fruits rouges, de vanille, de toast et de cèdre.

BOUCHE : Attaque souple, vin puissant, ample et gras au palais. Des arômes fruités et chocolatés. Les tanins sont veloutés et apportent une belle structure.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés

CONSERVATION : De 5 à 15 ans

Accords Mets-vin

Entrecôte à la bordelaise, fromages puissants et relevés.

Charcuterie
Viandes blanches
Volaille
Viandes rouges
Fromages
Distinction