Château de la Galinière

Sur le plateau du Cengle, à l’est d’Aix-en-Provence, se dresse le Château la Galinière.

Plantés au XVIIIe siècle sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge, les vignobles du Château se caractérisent par leurs sols rouges argilo-sableux, composés de Bauxite. Le domaine emploie des techniques de pointe : pressurage et macération pelliculaire, le vin bénéficie d’un climat ensoleillé. Par ailleurs, l’ensemble des produits sont issus de l'agriculture biologique depuis 2014.

Avec Le Clos Privé, découvrez les vins du Château la Galinière, en bouteille ou en magnum : laissez-vous tenter par les rosés Côtes de Provence Sainte Victoire et Côtes de Provence. Ces cuvées 2021, à la robe couleur pétale de rose, dévoilent au nez des arômes de petits fruits rouges et d'agrumes. La bouche présente une belle tension, toujours sur les agrumes. Ils forment de jolis rosés bio, ronds et frais pour les journées ensoleillées.

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