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Champagne Louis Roederer Brut Premier

Champagne Louis Roederer Brut Premier

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AOC - Champagne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non Millésimé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Effervescent, Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Champagne
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches
  • Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Régions : Champagne
  • Degré d'alcool : 12 % vol
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Présentation

Association d'environ 40% de Pinot noir, 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier, Brut Premier unit les vins vinifiés en foudres de chênes des trois cépages champenois provenant de différents crus choisis par Louis Roederer. C’est cette identité marquée qui fait le prestige de la cuvée depuis le début du siècle dernier.

Point d’équilibre entre jeunesse et maturité, entre fraîcheur et vinosité, Brut Premier est un vin d'assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en conservant sa tradition classique.

Dégustation

ŒIL : Robe brillante et limpide. Joli cordon de bulles vives.

NEZ : Le nez est riche et subtil, avec des notes d'aubépine, d'amande et de pain grillé.

BOUCHE : Point d’équilibre entre jeunesse et maturité, entre séduction et caractère, entre vinosité et fraîcheur, le Brut Premier est un champagne à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique, à la vibration unique.

Service-Garde

TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et durant les 5 prochaines années.

Accords Mets-vin

Vin d'apéritif idéal. Se marie également très bien avec les fruits de mer, les poissons et les viandes blanches.

Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Distinction
Bettane et Desseauve
16,5 /20