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Domaine Patrick Clémencet Beaune 1er cru Champs Pimont 2011

Domaine Patrick Clémencet Beaune 1er cru Champs Pimont 2011

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  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Classification : AOC
  • Appellation : Beaune 1er Cru
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré d'alcool : 13 % vol
Description détaillée
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Présentation

Dégustation

ŒIL : Rouge sombre d’une belle intensité.

NEZ : Belle intensité aromatique avec des notes subtiles de framboise, d’arômes boisés et vanillés.

BOUCHE : La palette aromatique se retrouve dès l’attaque en bouche. La structure est précise, les tanins soulignent bien la fin de bouche et rappellent que nous sommes sur un vin jeune avec un beau potentiel de garde.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16

CONSERVATION : 5 ans

Accords Mets-vin

Idéal avec un filet de bœuf en croûte, il accompagnera très bien une volaille en sauce ou des fromages à pate molle.

Distinction