Le Clos Privé
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Chablis Grand Cru Vaudésir

Chablis Grand Cru Vaudésir

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  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2011
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Classification : AOC
  • Appellation : Chablis Grand Cru
  • Cépages : Chardonnay
Description détaillée
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Présentation

Dégustation

ŒIL : Robe paille clair aux reflets verts

NEZ : Nez ferme laissant deviner une belle richesse grâce à des notes sirupeuses et vanillées.

BOUCHE : Vin riche, généreux, Ample en bouche laissant une impression de fraîcheur. Finale minérale.

Service-Garde

TEMPERATURE : 11 à 12

CONSERVATION : 10 ans

Accords Mets-vin

Terrines, crustacés crus et cuits, escargots de Bourgogne, andouillette, daurade au four, filets de sole en paupiettes, crottin de Chavignol,

Distinction