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Château Suduiraut 2011

Château Suduiraut 2011

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AOC - Sauternes

Plus de détails

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2011
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Moelleux
  • Classification : AOC
  • Appellation : Sauternes
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Desserts
  • Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol

62,00 €

TTC

la bouteille soit, 62,00 € l'unité

Présentation

Château Suduiraut, Premier Cru Classé en 1855, est l'un des vignobles historiques de Sauternes. Une sélection rigoureuse, à la vigne et dans les chais, garantit l'élaboration des vins du Château Suduiraut, représentant l'expression aboutie de ce terroir d'exception.

Château Suduiraut 2011 est un vin complexe et très souple malgré la concentration. 

Dégustation

ŒIL : Belle robe dorée, brillante.

NEZ : Notes d'agrumes confits, florales, curry, amande amère, menthol, aneth...

BOUCHE : Attaque riche et fraîche, équilibré, fin, savoureusement long et persistant, finale suave et fruitée.

Service-Garde

TEMPERATURE : 12 à 14 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2035.

Accords Mets-vin

A déguster tant en apéritif que sur un traditionnel foie gras. Il accompagnera parfaitement fromages bleus et cuisines orientales et épicées pour des accords plus osés.

Apéritifs
Desserts
Distinction
Bettane et Desseauve
18 /20
Robert Parker
93-95 /100