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Les Garanties
ŒIL : Robe pourpre brillante.
NEZ : Nez assez puissant qui exhale des effluves de violette, de santal, de lavande, de mûre et d'épices.
BOUCHE : Bouche souple et intense, tanins soyeux et très longue finale.
TEMPERATURE : 16-18
CONSERVATION : à déguster jusqu'en 2023
Bavette au vin rouge, entrecôte grillée, viande rouge rôtie ou braisée, fromages à pâte fleurie (camembert, brie, coulommiers)...