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Les Garanties
ŒIL : Très belle robe or blanc, aux reflets vert pâle.
NEZ : Grande richesse aromatique, sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
BOUCHE : Bouche ample, à la finale très longue.
TEMPERATURE : 10-déc
CONSERVATION : à déguster dès 2020 jusqu'en 2030
Sole meunière, daurade au four, gigot de lotte ...