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Les Garanties
ŒIL : La robe est brillante aux reflets verts.
NEZ : Le nez porte sur des arômes nobles très racés : pâte d'amande, fougère, fruits exotiques, fleurs blanches.
BOUCHE : En bouche l'acidité est discrète laissant exprimer un moelleux et une belle persistance.
TEMPERATURE : 12
CONSERVATION : A déguster dans les 8 prochaines années.
S'accordera très bien avec un magret de canard, des poissons grillés et poêlés ainsi que des fromages comme le chèvre, le reblochon...