Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Les Garanties
-
Livraison sous 8 jours pour la France
-
Satisfait ou remboursé
-
Service clients : 03 80 24 07 04
RETOUR A LA VENTE
Château Fonfroide - Blanc - 2017
New product
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2017
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Demi-sec
- Classification : AOP
- Appellation : Bordeaux
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Blanc
- Degré d'alcool : 12 % vol
Joli équilibre avec une finale longue et aromatique pour ce vin puissant aux notes d'agrumes et de fruits exotiques.
Le Château Fonfroide se trouve sur un éperon rocheux dominant la rive gauche de la Durèze d’où surgit une source froide comme le nom du château l'indique.
La propriété doit son originalité à son agencement architectural qui est rare dans la région : véritable
bastide fortifiée, la propriété possède une large cour intérieure qui surplombe en terrasse deux superbes
bassins empierrés. Trois bâtiments dont le chai, qui date de 1777, enserrent la cour.
Le Château Fonfroide appartient à la même famille depuis 1676. 300 ans après, en 1976, l’exploitation du
château est reprise par Bernard Dutheillet de Lamothe qui engage de nombreux travaux pour restaurer
le vignoble et moderniser les installations. Hugues Dutheillet de Lamothe rejoint son père en 1988 après
des études de droit puis d’agriculture. Il agrandit progressivement la propriété viticole qui passe de 20 Ha
en 1991 à 75 Ha de vignes en 2009.
Le Château Fonfroide enchante par sa belle couleur jaune pâle.
ŒIL : Belle robe jaune pâle et brillante.
NEZ : Le nez porte sur des notes d'agrumes. Il est puissant et complexe.
BOUCHE : La bouche est fraîche, aromatique et ronde : un joli équilibre.
TEMPERATURE : 9 - 12°
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et les deux prochaines années.
Peut se déguster en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer.
Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Volaille
