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Hospices de Colmar Gewurztraminer 2015
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- Producteurs : Hospices de Colmar
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2015
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Demi-sec
- Classification : AOP
- Appellation : Alsace
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Fruits de mer, Plats en sauce, Plats épicés, Poissons, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Gewurztraminer
- Régions : Alsace
- Degré d'alcool : 13 % vol
Le Gewurztraminer “Hospices de Colmar” est issu de vieilles vignes de plus de 40 ans dont le terroir et le microclimat exceptionnels lui permettent d’atteindre une qualité optimale.
ŒIL : La robe est jaune dorée.
NEZ : Le nez porte sur des notes de fruits confits.
BOUCHE : La bouche regroupe une belle concentration d'épices.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.
A déguster avec une cuisine exotique (poulet thaï) ou sur un plateau de fromages forts.
Charcuterie
Fromages
Fruits de mer
Plats en sauce
Plats épicés
Poissons
Viandes blanches
Volaille
