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Saint André de Figuière - Première de Figuière Rosé 2018
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- Couleur : Rosé
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Côtes de Provence
- Particularité : Vin Bio
- Accords mets-vin : Apéritifs, Charcuterie, Fruits de mer, Plats épicés, Poissons, Viandes blanches
- Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
- Régions : Provence
- Degré d'alcool : 13 % vol
La cuvée Première est un vin signé, à la fois profond, tendu avec une trame saline et une très belle longueur en bouche. Le plus pur style Figuière alliant nature minérale et rondeur gourmande.
Les amateurs de finesse et d’élégance, ceux qui apprécient la netteté et la profondeur dans un vin, seront comblés par la cuvée Première. Un vin de caractère qui a su tirer profit d’un terroir cristallin et d’un encépagement méditerranéen.
ŒIL : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
NEZ : Nez fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de Provence, des épices et de muscade.
BOUCHE : Bouche ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse et fine, très longue sur les épices et une note saline.
TEMPERATURE : 08 à 10 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant ou dans les 2-3 ans.
Sur des apéritifs élégants. Avec des crustacés ou viandes blanches rôties, des poissons crus ou encore des plats épicés. Saint-Marcellin ou Beaufort.
Apéritifs
Charcuterie
Fruits de mer
Plats épicés
Poissons
Viandes blanches
