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Château Olivier Blanc 2015

Château Olivier Blanc 2015

New product

AOC - Pessac-Léognan
  • Producteurs : Château Olivier
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2015
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Accords mets-vin : Fromages, Fruits de mer, Poissons, Volaille
  • Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol
Description détaillée

30,00 €

TTC

la bouteille soit, 30,00 € l'unité

3 bouteilles disponibles
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Présentation

Olivier est une très ancienne seigneurie, dont on trouve trace dans le haut Moyen Age. Le Prince Noir, dit-on, aimait y venir chasser, tant les forêts alentours étaient riches en gibier. Le domaine appartient depuis le 19ème siècle à une vieille famille bordelaise, la famille de Bethmann.
Le vin de Château Olivier a été classé en 1953, tant en rouge qu'en blanc.

Dégustation

ŒIL : La robe est dorée.

NEZ : Le nez est aromatique avec des notes citronnées, de coing et d'amande.

BOUCHE : La bouche est ronde avec des notes de coing, d'amande et d'épices douces. Belle vivacité !

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2030.

Accords Mets-vin

Délicieux sur des volailles en sauce crémeuse, des fruits de mer ou du poisson blanc.

Fromages
Fruits de mer
Poissons
Volaille
Distinction
Le Figaro
94 /100
Robert Parker
91 /100
RVF
16.5/20
Wine Spectator
91/100