Le Clos Privé
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Château Pape Clément 2009

Château Pape Clément Rouge 2009

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AOC - Pessac-Léognan
  • Producteurs : Château Pape Clément
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2009
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Accords mets-vin : Gibier, Plats en sauce, Fromages, Plats épicés
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 14 % vol
Description détaillée
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Présentation

L'un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux, le Château Pape Clément est situé à Pessac et s'étend sur 60 hectares exceptionnels. Le sol et ses composants font l'originalité et l'excellence du Château Pape Clément. Le Grand Cru Classé Château Pape Clément Rouge est structuré et corsé.

Dégustation

ŒIL : La robe est pourpre et sombre.

NEZ : Le nez dévoile des parfums de fruits rouges (myrtilles, mûres), de vanille et de fumés.

BOUCHE : La bouche est structurée et corsée grâce aux tanins et aux notes fumées. Vin élégant !

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2039.

Accords Mets-vin

Idéal avec un cuisseau de biche sauce chasseur, avec une poêlée de cèpes ou encore avec des fromages affinés.

Gibier
Plats en sauce
Fromages
Plats épicés
Distinction
Jancis Robinson
17 /20
JM Quarin
94/100
Robert Parker
99 /100
Wine Spectator
95/100