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Château Pape Clément Rouge 2009
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- Producteurs : Château Pape Clément
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2009
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pessac-Léognan
- Accords mets-vin : Gibier, Plats en sauce, Fromages, Plats épicés
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 14 % vol
L'un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux, le Château Pape Clément est situé à Pessac et s'étend sur 60 hectares exceptionnels. Le sol et ses composants font l'originalité et l'excellence du Château Pape Clément. Le Grand Cru Classé Château Pape Clément Rouge est structuré et corsé.
ŒIL : La robe est pourpre et sombre.
NEZ : Le nez dévoile des parfums de fruits rouges (myrtilles, mûres), de vanille et de fumés.
BOUCHE : La bouche est structurée et corsée grâce aux tanins et aux notes fumées. Vin élégant !
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2039.
Idéal avec un cuisseau de biche sauce chasseur, avec une poêlée de cèpes ou encore avec des fromages affinés.
Gibier
Plats en sauce
Fromages
Plats épicés
Jancis Robinson
JM Quarin
Robert Parker
Wine Spectator
