Le Clos Privé
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Château Pape Clément Blanc 2018

Château Pape Clément Blanc 2018

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AOC - Pessac-Léognan

Plus de détails

  • Producteurs : Château Pape Clément
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons, Fromages
  • Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 14 % vol
Description détaillée
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Présentation

Le Château Pape Clément est situé à Pessac sur un terroir exceptionnel. Il s'étend sur 60 hectares sur un sol aux composants exceptionnels. En effet, une mince pellicule de graves est présente depuis un million d’année, ce qui fait l’originalité du Château. Il fait partie des plus anciens Grands Crus de Bordeaux grâce à son excellence et sa tradition. Le Grand Cru Classé Château Pape Clément Blanc est fin, riche et concentré.

Dégustation

ŒIL : Le robe est or soutenue et brillante.

NEZ : Le nez est intense, il dévoile des notes d’agrumes, de fleurs (chèvrefeuille et acacia) et de boisé.

BOUCHE : La bouche est généreuse, minérale avec une finale fraîche.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2033.

Accords Mets-vin

Idéal avec un foie gras poêlé, avec des coquillages ou crustacés, ou encore avec un poisson en sauce.

Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Fromages
Distinction
Bettane et Desseauve
17 /20
JM Quarin
91/100
Robert Parker
94-96 /100
Wine Spectator
93-96/100