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Agnès Paquet - Auxey Duresses Blanc 2016

Agnès Paquet Auxey Duresses Blanc 2016

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AOC - Auxey-Duresses
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2016
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Auxey-Duresses
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Charcuterie, Fromages, Gibier, Poissons, Viandes blanches, Volaille
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
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Présentation

Le Domaine Agnès Paquet est situé en Bourgogne sur les Côtes et Hautes Côtes de Beaune. Le vignoble s’étend sur 13 hectares élevés et entretenus de façon classique mais dans le respect de la nature en évitant tous produits chimiques. 

Ce vin est issu de la parcelle originelle du domaine qui s'étend sur 5 hectares exposés plein sud, sur le hameau d’Auxey-Duresses à Melin.

Dégustation

ŒIL : La robe est jaune avec quelques reflets verts.

NEZ : Le nez dévoile des notes de fruits et de fleurs blanches avec des petits arômes de grillé.

BOUCHE : En bouche le vin est structuré avec rondeur et densité. Belle longueur en bouche.

Service-Garde

TEMPERATURE : 12 à 14 degrés.

CONSERVATION : Peut se déguster dès maintenant.

Accords Mets-vin

Agréable à l'apéritif, avec des fruits de mer ou encore un filet de sandre au four.

Apéritifs
Charcuterie
Fromages
Gibier
Poissons
Viandes blanches
Volaille
Distinction