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Agnès Paquet Auxey Duresses Rouge 2016

Agnès Paquet Auxey Duresses Rouge 2016

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AOC - Auxey-Duresses
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Auxey-Duresses
  • Accords mets-vin : Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges, Apéritifs, Charcuterie, Gibier
  • Cépages : Pinot Noir
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
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Présentation

Ce vin est issu de la parcelle originelle du domaine. Une parcelle exposée plein sud, sur le hameau d’Auxey Duresses à Melin. 

Le Domaine Agnès Paquet est situé en Bourgogne sur les Côtes et Hautes Côtes de Beaune. Le vignoble s’étend sur 13 hectares élevés et entretenus de façon classique mais dans le respect de la nature en évitant les produits chimiques, sans pour autant être labellisé "Agriculture Biologique".

Dégustation

ŒIL : La robe est rubis.

NEZ : Beaux arômes de fruit rouges au nez !

BOUCHE : Présence de tanins agréables avec une belle texture. Bouche bien équilibrée.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dans sa jeunesse.

Accords Mets-vin

A déguster avec un plateau de charcuterie, un rôti Orloff, un pigeon rôti.

Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Apéritifs
Charcuterie
Gibier
Distinction