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Domaine Louis Chèze Saint Joseph Ro-Rée 2017
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Accords mets-vin : Fromages, Viandes rouges
- Cépages : Syrah
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du Domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, c’est le nom du lieu dit d’une parcelle qui veut dire chêne rouvre en patois Ardéchois. Ro-Rée est une cuvée sur les fruits rouges. Cultivé en agriculture raisonnée.
ŒIL : Robe rouge cerise.
NEZ : Le nez porte sur les fruits rouges, mûre, framboise et la noix de muscade.
BOUCHE : Attaque franche suivie d’un beau fondu aux arômes des fruits murs en bouche.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2023.
Idéal avec des viandes rouges, de la cuisine asiatique, des spécialités ardéchoises.
Fromages
Viandes rouges
