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Blason d'Issan 2017

Blason d'Issan 2017

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AOC - Margaux
  • Producteurs : Château d'Issan
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Margaux
  • Accords mets-vin : Fromages, Plats en sauce, Viandes rouges, Volaille
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol
Description détaillée
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Présentation

Le millésime 2017 du Château d’Issan n’est comparable à aucun autre mais reste entièrement fidèle à l’authenticité de son terroir historique, celui de son Enclos.

Depuis 1995, Blason d’Issan, second vin du domaine à porter l’appellation Margaux, est l’aboutissement d’une sélection minutieuse des vignes pour sa production. Les plus jeunes vignes sont choisies pour donner corps à ce vin qui, tout en respectant l’identité de son terroir, offre un fruit rond, gourmand qui pourra être dégusté plus rapidement. Le Blason d’Issan est élevé en barriques pendant 14 à 16 mois, dont 35 % de bois neuf. Toutes ces attentions particulières prêtées à la vigne définissent les contours prestigieux du vignoble de Château d’Issan.

Dégustation

ŒIL : Robe rouge grenat.

NEZ : Nez léger sur les fruits rouges et la violette.

BOUCHE : Bouche fine et délicate, juteuse, des tanins denses.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : Dès maintenant et jusqu'en 2035.

Accords Mets-vin

Idéal avec une pintade rôtie, avec une lamproie à la bordelaise ou encore avec des fromages à pâte dure.

Fromages
Plats en sauce
Viandes rouges
Volaille
Distinction