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Champagne Perrier Jouët Blanc de Blancs en étui

Champagne Perrier Jouët Blanc de Blancs en étui

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AOC - Champagne

Plus de détails

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non Millésimé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Effervescent, Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Champagne
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Champagne
  • Degré d'alcool : 12.5 % vol
Présentation

« La vitalité et la fraîcheur caractéristiques du Perrier-Jouët Blanc de Blancs subliment le cépage emblématique de la Maison, le Chardonnay. »
Hervé Deschamps, chef de caves

Le septième Chef de Caves de Perrier-Jouët, Hervé Deschamps, a choisi de bâtir cette cuvée exceptionnelle autour du Chardonnay
exclusivement, reprenant ainsi l'esprit novateur de la Maison et ses deux siècles d'expertise quant à ce cépage emblématique. Il a sélectionné
puis assemblé les Chardonnay issus des meilleurs terroirs de la région.

Dégustation

ŒIL : Le Perrier-Jouët Blanc de Blancs resplendit de son éclat or pâle teinté d'une légère touche de vert.

NEZ : Son vif bouquet floral exalte des arômes de sureau, d’acacia et de chèvrefeuille, mêlés à quelques notes d’agrumes.

BOUCHE : Ce vin frais, acidulé et vif présente une longueur en bouche minérale et intense. C'est un vin d'une grande vivacité, regorgeant d'énergie et de vitalité.

Service-Garde

TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et durant les 10 prochaines années. A conserver dans son étui ou dans un endroit non éclairé.

Accords Mets-vin

Parfait pour l'apéritif, il se marie également très bien avec poissons et crustacés.

Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Distinction
Bettane et Desseauve
16 /20
Gault et Millau
15.5 /20
RVF
15.5/20