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Domaine Marcel Richaud Cairanne Cuvée l'Ebrescade 2016
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Cairanne
- Particularité : Vin Bio
- Accords mets-vin : Fromages, Plats en sauce, Viandes blanches, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 15 % vol
Le Domaine Richaud nous propose avec cette belle cuvée un vin complexe, à déguster dès aujourd'hui ou à garder quelques années en cave, le temps d'apprécier ses cuvées plus simples.
ŒIL : Grenat intense.
NEZ : Frais et complexe, sur les petits fruits noirs, des notes de réglisse, des épices.
BOUCHE : Souple et ronde, les fruits sont très présents, des notes florales, herbacées et épicées relèvent le tout. Des tanins ronds et une belle finale persistante.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui (carafé) et jusqu'en 2030.
A déguster sur un magret de canard au miel, une entrecôte grillée, un plateau de fromage.
Fromages
Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges
Volaille
Bettane et Desseauve
RVF
