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Château La Mission Haut-Brion 2015

Château La Mission Haut-Brion 2015

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AOC - Pessac-Léognan
  • Producteurs : Château La Mission Haut-Brion
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 15 % vol
Description détaillée
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Présentation

Le 2015 fait sans aucun doute partie d'un des plus grands millésimes de Mission.

Dégustation

ŒIL : Robe sombre aux reflets rouge grenat.

NEZ : Nez complexe, boisé mais sans excès. Des notes de chocolat et de réglisse apparaissent à l'aération.

BOUCHE : L'attaque est dense et serrée, presque caressante. Des arômes de fruits, de moka, de chocolat... Une très longue finale.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant ou conserver jusqu'en 2060.

Accords Mets-vin

Un carpaccio de bœuf légèrement épicé, un gibier en sauce, un plateau de fromages affinés.

Fromages
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Distinction
Jancis Robinson
18.5 /20
JM Quarin
97/100
Robert Parker
98 /100
Wine Spectator
96/100