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Château La Mission Haut-Brion 2016
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- Producteurs : Château La Mission Haut-Brion
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pessac-Léognan
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 14 % vol
Ce Mission Haut-Brion 2016 est sans doute le plus complet et le plus charmeur fait depuis longtemps.
ŒIL : Robe très intense, rouge-grenat remarquable !
NEZ : Nez impressionnant de maturité, de densité et de complexité.
BOUCHE : L'attaque est généreuse, douce et large. La classe, la race sophistiquée des tanins est évidente.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant ou conserver jusqu'en 2060.
Un carpaccio de bœuf légèrement épicé, un gibier en sauce, un plateau de fromages affinés.
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Jancis Robinson
JM Quarin
Robert Parker
Wine Spectator
