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Domaine Henri Bourgeois Sauvignon Blanc Petit Bourgeois 2017

Domaine Henri Bourgeois Sauvignon Blanc Petit Bourgeois 2017

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VDF -
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : VDF
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches
  • Cépages : Sauvignon Blanc
  • Régions : Loire
  • Degré d'alcool : 12 % vol
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Présentation

Ce vin provient d’une sélection de parcelles où le Sauvignon peut pleinement exprimer toute sa fraîcheur et son intensité aromatique. La culture de ces raisins associée à la philosophie et au savoir faire du Domaine Henri Bourgeois, donne naissance au vin le “Petit Bourgeois”.

Dégustation

ŒIL : Jaune pâle.

NEZ : Au nez, le “Petit Bourgeois” offre une belle légereté aux arômes citronnés et aux notes d’herbe coupée.

BOUCHE : En bouche les agrumes soulignent une structure plutôt fine et une acidité délicatement marquée.

Service-Garde

TEMPERATURE : 11 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2022.

Accords Mets-vin

Il accompagne aussi bien les poissons que certaines viandes blanches. Ce côté aromatique lui permet des mariages sucré-salé. Il s’accordera parfaitement avec des plats à base de citron confit ou de safran.

Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Distinction