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Domaine de la Vougeraie Vougeot Clos du Prieuré Blanc Monopole 2018
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Vougeot
- Particularité : Vin Bio
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Chardonnay
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 13 % vol
Le vignoble de Vougeot n’est pas seulement constitué par le célèbre Clos de Vougeot sur 50,95 hectares. Il s’étend également sur 16,5 hectares en Appellation d’Origine Contrôlée, en Premier Cru et en Village. Les connaisseurs ont un penchant particulier pour ce vin assis à la droite du Seigneur.
ŒIL : Belle robe or soutenu.
NEZ : Très expressif, sur les fruits blancs.
BOUCHE : Un vin complexe qui offre de belle rondeur, sur les fruits blancs et jaune, de belles notes toastées. Une superbe longueur en bouche !
TEMPERATURE : 12 à 14 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et pendant les 10 prochaines années.
Idéal avec des fromages secs, des poissons, des viandes blanches en sauce, des Saint-Jacques et autres fruits de mer...
Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Volaille
Robert Parker
