RETOUR A LA VENTE
Château de la Tour de l'Ange Pouilly-Fuissé 2020

Château de la Tour de l'Ange Pouilly-Fuissé 2020

New product

AOC - Pouilly-Fuissé

Plus de détails

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pouilly-Fuissé
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Charcuterie, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 12.5 % vol

14,90 €

TTC

la bouteille soit, 14,90 € l'unité

Présentation

Ce Domaine d’une quarantaine d’hectares est basé à Davayé, au Sud de la Bourgogne. Le vignoble est planté sur les communes de Charnay-Lès-Mâcon, Vergisson, Chasselas, Leynes, Pruzilly et Juliénas. Vieux de plusieurs siècles, le Domaine aurait, selon la légende, fourni des vins au Roi Louis XIV, qui les trouvait excellents… 

Conduit par Sébastien Collonge, le domaine produit des vins blancs issues de Chardonnay, en Côte Chalonnaise, ainsi que des rouges issues de Pinot Noir et de Gamay, en AOC Bourgogne et Beaujolais.

Dégustation

ŒIL : Une robe or pâle avec des reflets verts.

NEZ : Des notes minérales, d'agrumes et de fruits blancs.

BOUCHE : La bouche est fraîche, droite et précise avec une belle minéralité en finale.

Service-Garde

TEMPERATURE : 12 à 13 degrés.

CONSERVATION : A apprécier dès maintenant et dans les 5 prochaines années.

Accords Mets-vin

Idéal avec du poissons, des langoustines, des gambas, du homards, du foie gras cuit, des viandes blanches et du fromages de chèvre.

Apéritifs
Charcuterie
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Distinction