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Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard 2018 Magnum
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Contenance : Magnum 1,5l
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Saint-Aubin 1er Cru
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Volaille
- Cépages : Chardonnay
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 13 % vol
Le Domaine Hubert Lamy a été crée en 1973. Il comptait alors 8 hectares et ne couvrait que des appellations régionales. Depuis les années 1990, le domaine ne cesse d'évoluer. Il s'étend maintenant sur 18,5 hectares et 20 appellations différentes pour une production de 110 000 bouteilles par an.
ŒIL : Robe dorée.
NEZ : Des arômes de fleurs blanches, de silex, d'amande verte et de fleurs d'oranger.
BOUCHE : On retrouve un équilibre parfait entre une élégante fraîcheur et une richesse onctueuse qui donne une grande fluidité en bouche.
TEMPERATURE : 12 à 14 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.
A déguster à l'apéritif, avec un poisson à texture ferme, un filet de volaille en sauce ou encore des crustacés grillés.
Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Volaille
