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Château de Fieuzal Blanc 2020
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- Producteurs : Château de Fieuzal
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pessac-Léognan
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches
- Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon
- Régions : Bordeaux
Le Château Fieuzal se situe à Léognan en Gironde et s’étend sur 84 hectares. Le Château est moderne et s’efforce à déployer son vrai style à travers ses vins : ils sont élégants, raffinés mais voluptueux.
Les vins blancs bénéficient de la minéralité et de l’acidité du terroir, qui leur permet d’être complexes et délicats à la fois.
ŒIL : La robe est jaune aux reflets verts.
NEZ : Le nez est discret sur les fruits blancs. La finale est délicate sur des notes de fleurs fraîches.
BOUCHE : En bouche, il est discret au premier abord puis dévoile ses arômes fruités. Belle texture en bouche.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2025 et jusqu'en 2040.
A déguster avec des huîtres, un tartare de saumon, un bar au four.
Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Bettane et Desseauve
Jancis Robinson
Le Figaro
Robert Parker
