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Hospices de Colmar Gewurztraminer 2020
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- Producteurs : Hospices de Colmar
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Demi-sec
- Classification : AOP
- Appellation : Alsace
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Fruits de mer, Plats en sauce, Plats épicés, Poissons, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Gewurztraminer
- Régions : Alsace
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
Le Gewurztraminer des Hospices de Colmar est issu de vieilles vignes de plus de 40 ans dont le terroir et le microclimat exceptionnels lui permettent d’atteindre une qualité optimale.
ŒIL : La robe est jaune dorée.
NEZ : Le nez porte sur des notes de fruits confits.
BOUCHE : La bouche regroupe une belle concentration d'épices.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.
A déguster avec une cuisine exotique (poulet thaï) ou sur un plateau de fromages puissants.
Charcuterie
Fromages
Fruits de mer
Plats en sauce
Plats épicés
Poissons
Viandes blanches
Volaille
