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Domaine E. Guigal Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017
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- Producteurs : E. Guigal
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Châteauneuf du Pape
- Accords mets-vin : Charcuterie, Gibier, Plats en sauce, Fromages, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Autre...
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 14.5 % vol
Un vin riche mais pas alcooleux où tout est harmonie et équilibre.
Le Domaine E. Guigal se situe au cœur de la Vallée du Rhône avec un vignoble composé d'appellations variées : Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône. La Maison est investie de A à Z dans la production de ses vins et offre une grande diversité de produits, dans toutes les gammes de prix.
ŒIL : Belle robe rouge sombre, profonde.
NEZ : Epices et petits fruits rouges mûrs. Note de confiture.
BOUCHE : Tanins ronds, complexité et puissance. Vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et les 10 prochaines années.
Très bel accord avec le gibier à plumes, se marie bien avec les épices et d'une manière générale avec les viandes rouges et les fromages.
Charcuterie
Gibier
Plats en sauce
Fromages
Viandes rouges
Volaille
Robert Parker
